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一、指導(dǎo)思想
以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，堅(jiān)持立德樹(shù)人，堅(jiān)持培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，落實(shí)《關(guān)于在全市中小學(xué)推行家務(wù)勞動(dòng)清單的通知》，勞動(dòng)教育作為塑造學(xué)生人格的重要手段，構(gòu)建學(xué)校、家庭、社會(huì)“三位一體”的勞動(dòng)教育大環(huán)境，培養(yǎng)學(xué)生勞動(dòng)教育觀念。特制定此方案。
二、家務(wù)勞動(dòng)目標(biāo)
通過(guò)家務(wù)勞動(dòng)，學(xué)生接受鍛煉，磨煉意志，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，切切實(shí)實(shí)地感受、體認(rèn)到最光榮、最崇高、最偉大、最美麗的勞動(dòng)價(jià)值，進(jìn)而尊重勞動(dòng)、熱愛(ài)勞動(dòng)、崇尚勞動(dòng)。
三、家務(wù)勞動(dòng)基本內(nèi)容
（一）高一年級(jí)勞動(dòng)內(nèi)容
1.家居清理
（1）衣物洗滌：獨(dú)立熟練分類清洗衣物，熟練掌握洗衣機(jī)功能并會(huì)使用，掌握不同材質(zhì)衣服晾曬知識(shí)并晾曬、疊衣。
（2）地面清潔：熟練掌握傳統(tǒng)地面清掃工具使用方法，學(xué)習(xí)使用現(xiàn)代地面清掃工具，掌握基本清潔要領(lǐng)，培養(yǎng)認(rèn)真仔細(xì)的工作態(tài)度，注意細(xì)節(jié)清潔。
2.分類收納
（1）物品收納：掌握物品分類、整理收納方法，桌面、櫥內(nèi)分類擺放，整齊有序。
（2）垃圾分類：了解掌握垃圾分類知識(shí)，向親友普及宣講、開(kāi)展相應(yīng)公益宣講活動(dòng)，養(yǎng)成垃圾分類習(xí)慣。
3.技能習(xí)慣
（1）綠植養(yǎng)護(hù)：掌握幾種常見(jiàn)綠植生長(zhǎng)規(guī)律，種植、栽培、澆水、施肥、除草、滅蟲、修剪、扦插等。
（2）食品加工：掌握幾種食品的加工方法和技巧，學(xué)會(huì)加工。
4.家務(wù)操持
（1）每周廚藝秀：能夠獨(dú)立采買食材、清洗加工，掌握食材搭配知識(shí)，掌握烹調(diào)技術(shù)，獨(dú)立完成菜品。
（2）來(lái)客接待：掌握待客禮儀，會(huì)與客人打招呼，會(huì)與客人溝通、交流，掌握端茶、倒水禮儀和送客禮儀。
5.愛(ài)心責(zé)任
(1)每周一談：制作談心卡，記錄和家長(zhǎng)談心的內(nèi)容和美好瞬間等。
(2)制作問(wèn)候卡或祝愿卡：利用節(jié)假日、紀(jì)念日，制作問(wèn)候或祝愿卡，訴說(shuō)對(duì)家人的美好祝愿，要求自己設(shè)計(jì)制作。
(3)志愿服務(wù)：參加社區(qū)志愿服務(wù)活動(dòng)，打掃社區(qū)公共區(qū)域衛(wèi)生，清理小廣告，撿拾垃圾，培養(yǎng)公共服務(wù)意識(shí)和責(zé)任心。
（二）高二年級(jí)勞動(dòng)內(nèi)容
1.家居清理
（1）衛(wèi)生清理：熟練使用衛(wèi)生工具，掌握不同區(qū)域清理的方法和清理順序，做到飯后收拾并擦干凈桌子、收拾地面。
（2）居家防疫：掌握防疫知識(shí)，增強(qiáng)防疫意識(shí)。學(xué)會(huì)口罩晾曬及處理、消毒通風(fēng)等防疫技能，監(jiān)督家庭成員居家防疫。每日自測(cè)體溫，健康出行。
2.分類收納
（1）內(nèi)務(wù)整理：提高個(gè)人內(nèi)務(wù)整理能力，有條理的整理自己的衣櫥衣物，保持自己的衣櫥衣物整齊。
（2）物品歸整：掌握物品分類擺放、物品歸納技能，能夠自己獨(dú)立整理書櫥、衣櫥，并學(xué)會(huì)分類擺放。
3.技能習(xí)慣
（1）加工食品：學(xué)會(huì)安全使用烹飪工具、學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單烹飪、掌握2-3樣簡(jiǎn)單食品加工技能。
（2）手工制作：能夠使用手工工具，掌握一項(xiàng)手工技能。嘗試制作雞毛毽、編織、貼繡、剪刻手工裝飾等。
4.家務(wù)操持
（1）衣物洗滌：掌握衣物洗滌分類，能夠洗滌自己和家人的簡(jiǎn)單衣物、學(xué)會(huì)使用洗衣機(jī)。
（2）種植養(yǎng)護(hù)：根據(jù)花草的具體需求，對(duì)花草進(jìn)行的修剪、澆水、換土和施肥，學(xué)會(huì)給動(dòng)物消毒等。
5.愛(ài)心責(zé)任
(1) 掌握垃圾分類的意義，帶動(dòng)身邊的人能按照垃圾分類的原則進(jìn)行垃圾分類處理。
(2) 參與公共衛(wèi)生清潔，打掃樓道清理小廣告等。
（三）高三年級(jí)家務(wù)勞動(dòng)內(nèi)容。
1.家居清潔：
(1)掌握掃地、擦地、擦門窗的要領(lǐng)，熟練使用衛(wèi)生工具。
(2)熟練使用洗衣機(jī)洗衣服，會(huì)晾曬衣服，能夠刷洗鞋子。
(3)會(huì)洗碗筷、刷杯子，清理餐桌和茶幾。
2.分類收納：
(1)整理收納個(gè)人衣物，保持衣櫥衣物整齊。
(2)能夠按照要求進(jìn)行垃圾分類。
(3)整理個(gè)人書桌，有序擺放書本文具。
3.技能習(xí)慣：
(1)掌握家用電器的使用操作方法，如熱水器、排氣扇、油煙機(jī)、吹風(fēng)機(jī)、飲水機(jī)等，熟悉安全用電常識(shí)。
(2)掌握煤氣灶、燃?xì)庠?、電磁爐的安全操作方法，學(xué)會(huì)使用豆?jié){機(jī)、電烤箱，掌握幾種簡(jiǎn)單烹飪食品菜品的方法。
4.家務(wù)操持：
(1)能夠鋪床疊被，優(yōu)化房間物品布置格局。
(2)根據(jù)不同花草的特性，對(duì)花草進(jìn)行的修剪、澆水、換土和施肥等。
(3)根據(jù)觀賞魚的特性，進(jìn)行喂食、換水、消毒等。
5.愛(ài)心責(zé)任：
主動(dòng)幫助社區(qū)、村莊的老弱病殘,參與協(xié)助小區(qū)物業(yè)管理，主動(dòng)打掃樓道、清理小廣告等。
四、時(shí)間要求
學(xué)生每天從事家務(wù)勞動(dòng)時(shí)間一般不少于20分鐘，住校學(xué)生可在周末時(shí)間一次或多次完成。
青島高新職業(yè)學(xué)校
（青島市理工高級(jí)中學(xué)）
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