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4月22日上午，瑞幸咖啡創(chuàng)新生產(chǎn)中心項(xiàng)目舉行投產(chǎn)儀式，標(biāo)志著我市咖啡產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)重大突破，對(duì)推動(dòng)全市食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。
該項(xiàng)目由瑞幸咖啡食品（青島）有限公司投資建設(shè)，總投資約30億元，總建設(shè)用地100.36畝，總建筑面積5.6萬(wàn)平方米。作為瑞幸咖啡在全國(guó)布局的第三代烘焙工廠，項(xiàng)目建設(shè)生豆倉(cāng)儲(chǔ)調(diào)撥中心、咖啡豆烘焙生產(chǎn)車間、成品倉(cāng)儲(chǔ)中心及相關(guān)配套設(shè)施，構(gòu)建起從原料倉(cāng)儲(chǔ)到成品輸出的完整產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)，是目前亞洲智能化水平、綠色化水平及單體產(chǎn)量領(lǐng)先的咖啡烘焙工廠。項(xiàng)目自2024年8月正式開工以來(lái)，僅用一年多時(shí)間便完成從動(dòng)工、竣工驗(yàn)收至正式投產(chǎn)的全流程。投產(chǎn)后，項(xiàng)目預(yù)計(jì)年烘焙產(chǎn)能達(dá)5.5萬(wàn)噸、年產(chǎn)值約30億元，2026年力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值20億元。
下一步，市工業(yè)和信息化局將持續(xù)做好項(xiàng)目跟蹤服務(wù)，加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)項(xiàng)目的主動(dòng)幫扶，推動(dòng)項(xiàng)目早日達(dá)產(chǎn)。同時(shí)，充分發(fā)揮瑞幸咖啡行業(yè)龍頭帶動(dòng)作用，培育壯大咖啡飲品產(chǎn)業(yè)鏈條，為全市新質(zhì)生產(chǎn)力培育提供有力支撐。
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