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? ? ? ? ?走進(jìn)山東省青島市嶗山區(qū)王哥莊大饅頭產(chǎn)業(yè)園，一片熱鬧景象。青島市鄉(xiāng)村文化和旅游帶頭人、鄉(xiāng)村振興英才劉竹蓮正帶著工人們檢查剛出籠的饅頭，棗餑餑暄軟飽滿，花樣饃饃造型精巧，麥香混著紅棗的甜香彌漫四周。
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“這一個(gè)個(gè)‘金餑餑’，是咱鄉(xiāng)親們的致富希望，更是王哥莊產(chǎn)業(yè)振興的底氣。”作為大饅頭產(chǎn)業(yè)發(fā)展的見證者與推動(dòng)者，劉竹蓮的話語里滿是自豪。這些承載著山海風(fēng)味與匠心的特色美食，正通過物流車發(fā)往全國(guó)各地，成為王哥莊街道特色產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的生動(dòng)注腳。
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據(jù)介紹，王哥莊街道錨定“一核二維四輪”發(fā)展藍(lán)圖，以嶗山灣市級(jí)鄉(xiāng)村振興片區(qū)建設(shè)為引領(lǐng)，以文化和人才雙向賦能，以茶、大饅頭、婚旅、民宿四大產(chǎn)業(yè)為支撐，走出了一條特色鮮明、富民興村的鄉(xiāng)村振興之路。
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目前，嶗山灣片區(qū)圓滿完成年度創(chuàng)建任務(wù)，高質(zhì)量編制片區(qū)發(fā)展規(guī)劃與建設(shè)方案并報(bào)市級(jí)備案。完成3個(gè)總投資超7000萬元的環(huán)境提升財(cái)力投資項(xiàng)目，并順利完成驗(yàn)收工作。深入開展“田園凈化百日攻堅(jiān)”及回頭看行動(dòng)，累計(jì)整理拆除拱棚3159座，拆除更新圍網(wǎng)圍欄，整治溝渠6萬余米，整理田地雜物1萬余處，擦亮片區(qū)環(huán)境底色。
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大饅頭產(chǎn)業(yè)在劉竹蓮等帶頭人的引領(lǐng)下，加速邁向品牌化、產(chǎn)業(yè)化新階段。第十二屆青島王哥莊大饅頭文化節(jié)上，面塑作品展、花樣饅頭大賽等活動(dòng)集中展現(xiàn)產(chǎn)業(yè)新成果。依托大饅頭產(chǎn)業(yè)園和非遺傳承中心的示范帶動(dòng)，街道全年組織各類展示推介、技能培訓(xùn)活動(dòng)15次，不斷擦亮特色品牌。2025年全街道大饅頭年產(chǎn)量達(dá)1.5萬噸，產(chǎn)值1.6億元，帶動(dòng)就業(yè)近6000人，成為名副其實(shí)的富民產(chǎn)業(yè)。
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